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イベント・お知らせ

「Cradle」2021年7月号 を発刊しました
全ページ閲覧できます

2021年7月号を全ページ掲載しました。こちらからご覧ください。 特集「ほとりあの畔(ほ …

食・食文化

2021年7月号 奥田政行
表紙・COVER NOTE

尾花沢スイカと庄内豚をつなぐ だだちゃ豆のナッツ仕立て スイカに塩をかけると甘く感じる味の対比効 …

食・食文化

クレードルショップ「iino」
リニューアル1周年記念キャンペーン

クレードルショップ「iino」は、おかげさまでリニューアル1周年を迎えることができました。日頃のご愛顧 …

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暮らし・ライフスタイル

【連載】古い町家の、暮らし時々おやつ日記④「大掃除」

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2021年7月号 奥田政行
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アート・デザイン

おりがね工房
「むしむしゃ展2021」

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【6/18(金)~8/22(日)】北海道と庄内展

アート・デザイン

【8/27(金)~11/14(日)】小野平吉 自撰展

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【連載】日々是好日⑥〜毎日の仕事に感謝して

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【連載】京オンナの遊佐町暮らし⑥
「あ、死ぬかも。」という感覚

観光・街歩き

Cradle編集長 庄内ひとり歩き④
「新緑の月山山麓を巡る」

イベント・お知らせ

【7/24(土)】kirsch torte(キルシュ・トルテ)コンサート

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【連載】四十路のハイジ 第16回
雪の月山、初登頂

山形県庄内地方ゆかりの品々を取りそろえました。山々と海に囲まれた豊穣の地がもたらす食の恵み、伝統の技と知恵が生み出す工芸品やプロダクトなど、ここでしか買えない限定のアイテムもおすすめです。
この地域発の魅力ある商品をぜひお確かめください。

オンラインショップ

四季折々の美しい自然、豊かな食、そして歴史や文化が薫る出羽庄内の旅。
地域の魅力を知り尽くしたCradleツアースタッフが、
「とっておきの庄内」をゆっくりご案内します。

Guide

Cradle編集長小林好雄

株式会社出羽庄内地域デザイン代表取締役。皆さまを庄内の素敵な場所へご案内します。

レポート

「庄内 新酒蔵元探訪」ツアーレポート【1泊2日】

今年も美味しい旅となりました 豊かな自然に恵まれた出羽庄内、品評会の評価も高く美味しい地酒の地として人気 …

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「新緑の高館山と善寳寺を巡る旅」
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「新緑の高館山と善寳寺を巡る旅」
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【1日目】2019.5.18 〜高館山へ 庄内のクレードル旅行倶楽部で催行された5月のツアーは「高館山と …

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「新酒蔵元探訪」ツアーレポート

豊かな水資源を誇る庄内は全国有数の米どころ。もちろん、「旨い酒」も自慢のひとつ!今回はクレードル旅行倶 …

隔月奇数月28,000部発行 冊子版/Cradle最新号

72021 Jul. / Aug.No.66
拠点無料配布
山形県内約600ヵ所、
首都圏など県外約100ヵ所
COVER NOTE

尾花沢スイカと庄内豚をつなぐ
だだちゃ豆のナッツ仕立て

料理・写真構成/奥田政行
(アル・ケッチァーノ)

CONTENTS
  • 庄内憧憬 66.
    藤森武 写真家

  • 特集
    ほとりあの畔(ほとり)で
  • おかあさんのさじ加減 65.
    ところてん
    おから巾着/炊き込みごはん
  • Cradle's Choice 64.
    庄内スマート・テロワールの庄内産小麦 麺
  • 庄内オイシズム vol.8
    月山高原鈴木農園×山形大学農学部
  • ほか
美食漫遊レストラン