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城下町の大人カジュアルレストラン クレードル2019年5月号「味なおもてなし」に掲載した「スカーゼ」さんをご紹介します。 蔵王でスキーのインストラクターをした後に帰郷し、喫茶店を開店 鶴岡公園の近くに店を構え、看板に「地産地消の店」と書かれたお店は、季節の味を求めて地元のお客さんや観光客で賑 …
豊かな水資源を誇る庄内は全国有数の米どころ。もちろん、「旨い酒」も自慢のひとつ！今回はクレードル旅行倶楽部でも人気企画、「酒蔵巡り」で新酒の仕込みにお邪魔いたしました。普段めったに見られない酒造り見学、そしておまちかねの試飲タイム！庄内18酒蔵のうち、2日間で４つの酒蔵をクレードル小林編集長が案内します。 …
食事処 地産地消の店 スカーゼ
城下町の大人カジュアルレストラン クレードル2019年5月号「味なおもてなし」に掲載した「スカーゼ」さんをご紹介します。 蔵王でスキーのインストラクターをした後に帰郷し、喫茶店を開店 鶴岡公園の近くに店を構え、看板に「地産地消の店」と書かれたお店は、季節の味を求めて地元のお客さんや観光客で賑 …